収穫したほうき草の穂はその日のうちに、葉をもぎ取り、種を脱穀します。半田畑で収穫したのち、場所を変え、工場内で脱穀作業です。


ほうき草プロジェクト(半田畑)⑨ ほうき草の収穫 パート2
工場に戻り、引き続き脱穀作業をおこないます。


ほうき草プロジェクト(半田畑)⑨ ほうき草の収穫 パート2
3~4本ずつ持って、電動の脱穀機に通します。
脱穀機はパワーがあるので、ほうき草が持っていかれないよう注意して作業します。


ほうき草プロジェクト(半田畑)⑨ ほうき草の収穫 パート2
脱穀後の様子です。


ほうき草プロジェクト(半田畑)⑨ ほうき草の収穫 パート2
脱穀後、20本ほどを1セットにし、麻ヒモで束ねます。
この後、倉庫に吊るして日陰干しを数日おこないます。

ほうき草の収穫作業は、畑から工場への移動も含めて、6時間ほどで終了しました。朝のほうき草の収穫作業では、若干のくもり空にも助けられ、非常にスムーズに進めました。収穫したほうき草はこの後、煮沸・天日干しと作業が続いていきます。何はともあれ、お疲れさまでした。

ちなみに、ほうき草の傍らで育てている「紅あずま」です。こちらも忘れないよう手を掛けてきました。


ほうき草プロジェクト(半田畑)⑨ ほうき草の収穫 パート2


ほうき草プロジェクト(半田畑)⑨ ほうき草の収穫 パート2
ツル返しを行いました。

肝心の芋は土の中で生長を確認する事はできませんが、無事育っていることを祈ります。こちらの収穫は10月頃を予定しています。まだまだ楽しみは続きます!